第58章发展空间

而且以宗师级川菜厨艺为基础,只要尝试不同菜系中的常见菜品,认真揣摩几次,很多菜品他已经能复制出来。

以前,由于何傻柱的想法停留在进入红星轧钢厂工作,他认为自已不会永远当厨师,也就没有多花心思去学习更多菜系。

但现在情况变了,他知道掌握更多种类的烹饪技巧将为未来带来更大的机会和发展空间。

学习越多的厨艺技巧,就免不了频繁实践。

这不仅耗费食材、浪费金钱,还占用大量的时间,从任何角度来看都是不划算的。

何傻柱原本打算先把已经掌握的川菜和谭家菜提升到极致,再考虑其他菜品。

然而他未曾预料到的是,技艺越是精进,进步就越困难和缓慢。

在过去三年里,何傻柱在虚拟空间里不知反复做了多少次川菜,才将技能勉强提升到宗师级别。

这些做出来的菜大部分只靠他自已和少数几个人根本无法消耗完,空间又没有多余的储存地方,基本上全被用来喂猪和羊等牲畜了。

如果其他人知道这一点,恐怕会气晕过去吧,毕竟在这个年代很少有人能够吃这么好的饭菜,更别说许多人一辈子都未必有机会享用。

然而,对何傻柱而言,这些珍贵菜肴却被“奢侈”地作为饲料,天天喂给动物。

达到了宗师级厨艺之后,何傻柱发现每提高一分经验都必须完成上百道不同菜肴。

面对那高达百万经验值的要求,他对能否把川菜技能提升至传说中的神级感到悲观,本以为能看到系统认定为神级的独特烹饪技艺究竟是什么样。

而谭家菜由于所需的稀有食材难以取得,在三年时间内何傻柱也仅仅将其提升到了高级水平,尚未到达大师水准。

于是,为了寻求突破和个人进步,何傻柱决定尝试学习其他菜系。

为了避免被人发现自已突然掌握了新菜式而起疑心,同时确保自已不会错过任何来访者,他在白天专注于家庭厨房的练习,并在夜间利用培训空间。

由于已初步入门其余七大道教派生的菜系,特别是先重点发展鲁菜技艺,很快他的鲁菜水平就显著提升,烹调出的食物可以端出来给人们品尝并得到赞赏了。

从那以后,每次主持宴席时何傻柱总会有意展示几道最拿手的鲁菜菜肴,使得宾客们都大为惊艳和欣喜。

很快关于何傻柱制作的鲁菜美味的消息就在坊间传开了。

某天下午,何傻柱正独自在家中的厨房研究新的鲁菜菜谱,突然外面传来敲门声,他赶紧响应并将手中的活儿快速结束,洗过手整饰衣冠后匆匆赶往大门迎接。

一开门,见到来客竟然是吴师傅,何傻柱脸上立即展现出热诚欢迎的笑容。

从当初因吴师傅的影响开始承接各类宴会事务以来,何傻柱和吴师傅之间逐渐形成了紧密的合作关系和友谊。

吴师傅非常喜欢何傻柱的手艺,尽管出于礼貌不好意思每天都造访何家求餐,但基本上每周总会抽出时间为美食而来一次。

现在两人都已经养成了这种惯例:吴师傅多选择在周一周二两天过来享受美味,如果有其他要事才会选择别的时间拜访。

对于这个惯例,何傻柱毫无异议;实际上,与吴师傅交流的过程中得到了不少回报,相比之下,一周只给对方做饭一次简直微不足道。

话说回来,吴师傅整修房子的工艺和人品向来都是首屈一指的。

找他做活的人家不是对房屋有高标准的要求就是经济实力雄厚,而他们之所以找到吴师傅,要么是对吴师傅的声名有所耳闻,要么就像何傻柱当初那样经由熟人推荐慕名而来。

与吴师傅交往一段时间后,户主们无不敬重他的品性。

每逢这些人家有意举办宴席,吴师傅总是会极力推荐自已的老朋友何傻柱为他们主持宴会事宜。

这样的口碑下,请来的户主自然不会轻易拒绝。

这周内吴师傅已经光顾过何傻柱家一次了,今天他再次来访,何傻柱心知肚明定是吴师傅又有新业务介绍给自已,并带了具体的消息来了。

但让何傻柱完全没意料到的是,吴师傅此行不仅是带来生意的信息,还有兴师问罪的任务!然而,看到常客上门并没有让他警惕起来,因为这种场合早已司空见惯了。

吴师傅倒也耐得住,决定等进了庭院再说。

不过,刚踏入院中,还没来得及开腔,一阵的厨房香就迎面扑鼻而来。

这一阵鲜美的气息没有夹杂任何以往熟悉的辣味,反倒充满了浓厚的鲜香之感,令吴师傅不禁咽了口水,强忍住进厨房窥视的心头急切,回头带着别样的眼神注视着何傻柱,轻声道:“柱子啊,看来我来得很是时候啊。

今天又有口福啰。

只是……这气味怎么一点也不像你平常做的川菜,反而是新鲜的味道?

会不会是你又搞出了新的菜式呢?

哦……不,这是鲁菜吧,那鲜甜浓重、满屋子的葱香, ** 不离十是鲁菜。

何傻柱仍旧浑然未觉吴师傅的情绪,听吴师傅通过气味就能判断自已烹饪的新尝试是鲁菜,感到分外得意。

他说:“吴叔您现在这鼻子真厉害呀,居然闻得出我煮的是鲁菜啦!”

吴师傅望着眼笑得开心却依旧没察觉出他心情低落的何傻柱,不禁暗自叹了一口气:这么灵慧聪明一个人,平时在厨艺方面也是那么天赋异禀的柱子,今天咋愣是感觉不到我在生气?

想着这些,吴师傅轻轻用力地在何傻柱的肩膀上拍了一把。

见到对方吃疼咧嘴的表情,吴师傅心中的不适稍稍缓解了些,依然板着脸说:“嗨呀小子你到底怎么回事,之前老北京八大楼里面就有七家用正宗鲁菜扬名京城,前门大街过去到处弥漫着鲁菜的香气,要是连这一点基本的味儿都分辨不出,那我要这鼻子干啥用啊!”

何傻柱一边揉着手臂还隐隐作痛的地方,此时也意识到吴师傅这次有点不对劲。

但是他确实想破脑袋也没明白究竟自已犯了什么过错。